本文摘要:
“最近几个月鸡蛋的价格下跌了很多。》中国农业科学院农业经济发展研究所副研究员、农业农村农产品市场分析警报小组家禽鸡蛋首席分析师朱宁说。农业农村监测数据显示,2020年1月2日全国农产品批发市场鸡蛋价格为每公斤9.14元。 从2019年第四季度的情况来看,12月31日全国鸡蛋价格下降到季度最低价格每公斤8.83元,比季度最高价格11月1日每公斤12.47元上涨3.64元,上涨幅度约为29.19%。业界专家表示,2019年第四季度以来,全国鸡蛋价格明显上涨的主要原因是供应充裕。
“最近几个月鸡蛋的价格下跌了很多。》中国农业科学院农业经济发展研究所副研究员、农业农村农产品市场分析警报小组家禽鸡蛋首席分析师朱宁说。农业农村监测数据显示,2020年1月2日全国农产品批发市场鸡蛋价格为每公斤9.14元。
从2019年第四季度的情况来看,12月31日全国鸡蛋价格下降到季度最低价格每公斤8.83元,比季度最高价格11月1日每公斤12.47元上涨3.64元,上涨幅度约为29.19%。业界专家表示,2019年第四季度以来,全国鸡蛋价格明显上涨的主要原因是供应充裕。“2019年全年商品鸡苗销售情况良好,产蛋鸡生存栏超过近3年来的最高值,鸡蛋生产能力基本上可以满足人们消费市场的需要。
另外,第四季度鸡蛋消费淡季,节日效果匮乏。另外,全国生猪生存栏和能久母猪生存栏的环比均稳定增加,猪肉供给恢复,在一定程度上诱导了鸡蛋消费市场的需求。”。
朱宁说。“鸡蛋价格缓慢恢复是供求关系的长期反映,指出虚高的水分会成为缓慢吸管”。
北京新发地农产品批发市场统计资料部经理刘通表示,2019年3月以来,北方地区小鸡孵化场的小鸡陆续产卵,鸡蛋的生产能力超过了近年来同期的高价。蛋鸡生存栏的量几乎已经满了,但随着猪肉价格的上涨,全国鸡蛋的价格也大大刷新了历史新纪录。2019年11月转移后,全国猪肉价格开始恢复得比较晚,鸡蛋价格高的企业破坏了市场规律。刘通告诉记者,前期虚高的鸡蛋价格性刺激刺激了养鸡场替补的意愿,年末不得不大量推出鸡龄短的蛋鸡。
“2019年12月以后,为了维持价格,很多养鸡场开始大量推出鸡龄长的老鸡,作为白鸡上市,月内白鸡的批发价高达20%。那么,2020年的全国鸡蛋价格行情怎么样呢? 朱宁表示,网卓新闻网根据往年的鸡蛋价格变动规律,在根本的疫情疾病和政策调整不经常出现的情况下,2020年第一季度全国鸡蛋价格依然沿袭了变动恢复的趋势。从供给来看,目前蛋鸡养殖仍处于收益区间,2020年第一季度蛋鸡生存栏稳定,预计鸡蛋供给充裕。
从市场需求来看,2020年1月全国学校集中在寒假,鸡蛋消费量不会上升。另外,鉴于现在猪肉的进口减少,基本上在仓库销售,前期压栏大的猪逐渐上市,政府储备和商业库存的冷冻肉自主投入,春节期间鸡蛋的替代消费效果随后减弱,鸡蛋的供给使市场需求略有下降。
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